Søk

Hoàng Su Phì Ville trær

159.00 kr

Plukket fra viltvoksende trær over 2000 meter over havet. Denne har en særdeles kompleks sødme som leker mellom mørk sjokolade og skogsbær, med lett syrlige toppnoter i ettersmaken og subtil tørrhet i avslutningen. En sjelden godbit som er som en dessert i koppen!

Velg mellom 30g pose eller 70g pose.

Hvordan trekke teen?

1 gram te,  per dl vann.
Trekkes på 90°C i 4 min

4 gram te,  per dl vann.
Trekkes på 90°C i 20 sek, 30 sek, 40 sek

Teen kan trekkes flere ganger. Sjekk også gjerne ut våre bryggeguider for nærmere informasjon.

Opprinnelse: Hoàng Su Phì, Hà Giang, Vietnam
Innhøstning: april 2024
Kultivar: Gamle Camellia-trær, ikke Sinensis
Plukkestandard: 1 toppskudd og 2 blader

Sødme

Fylde

Kakao

Produksjon.

Teplanten brukt til denne teen er en slektning av Camellia Sinensis og Assamcia, men det er usikkert nøyaktig hvilken variant det er. De er gamle og bladene har en lang tynn fasong med mørke grønne blader og svakt lilla-skjær.

Denne teen er produsert uten kunstgjødsel og uten kjemiske insektmidler eller ugressmidler.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale «Hoàng Su Phì Ville trær»

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *