Søk

Dype skoger hvit

171.00 kr

En fruktig søt hvit te høstet fra viltvoksende trær 2500 meter over havet. Duften minner om smør og cantaloupe, mens smaken er floral og melonpreget med en mild vegetal avslutning

Velg mellom 30g eller 70g.

Hvordan trekke teen?

1 gram te,  per dl vann.
Trekkes på 80°C i 5-7 min

4 gram te,  per dl vann.
Trekkes på 90°C i 20 sek, 30 sek, 40 sek

Teen kan trekkes flere ganger. Sjekk også gjerne ut våre bryggeguider for nærmere informasjon.

Opprinnelse: Bát Xát, Lào Cai, Vietnam
Innhøstning: april 2025
Kultivar: Gamle viltvoksende trær (hverken sinensis eller assamica)
Plukkestandard: 1 toppskudd og 1-3 blader

Sødme

Fylde

Fruktighet

Produksjon

Denne produseres av viltvoksende trær som er av uvisst DNA. Det vil si at trærne hverken er Sinensis eller Assamica, men mest sannsynlig en forforelder til disse. Nøyaktig hvilken type det er vet man ikke, men bladene har et fint fargespill med røde og lilla innslag. Trærne er høye og ettersom det er høyt i fjellet må det klatres både i høydemeter og i trær for å få fatt på bladene.

Denne teen er produsert uten kunstgjødsel og uten kjemiske insektmidler eller ugressmidler.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bare innloggede kunder som har kjøpt dette produktet kan legge igjen en omtale.