- Gratis frakt ved kjøp over 600 kr, raskt levert fra Oslo
111.00 kr
En førsteklasses Lapsang Souchong laget på toppskudd plukket tidlig på våren i mars. Dette er altså blader som sjeldent ender i en røkt te ettersom de er svært delikatene og byr på mye sødme.
Velg mellom 30g og 70g pakke.
4 gram te, per dl vann.
Trekkes på 90°C i 10 sek, 20 sek.
1 gram te, per dl vann.
Trekkes på 90°C i 5–7 min
Teen kan trekkes flere ganger. Sjekk også gjerne ut våre bryggeguider for nærmere informasjon.
Opprinnelse:Shaowu, Fujian, Kina
Temester: Chen Qingwen
Innhøstning: Mars 2023
Kultivar: Daibai, Dahao, Quntizhong
Sødme
Fylde
Røkt
Smaken er en herlig overraskelse! Den åpner med det klassiske røkte preget man forventer i en Lapsang Souchong, med innslag av furu, og glir deretter over i en fløyelsaktig tekstur med søt kakaopreget avslutning som minner om gylne toppskudd fra Yunnan.
Chen Qinewen har jobbet med te i 40 år og er spsialsert på hvit te, sort te og oolong. Han har god kjenneskap til de ulike karakteristikkene til de ulike kutlivarene på gården og har blitt et mester på å blande kultivarer for å den perfekte smaken. Gården strekker seg over et stor område, og ettersom den krever ganske mye luking er det 90 fast ansatte som passer på gården gjennom året. Hver vår har de 500 teplukkere som høster te i 50 dager, gjennom mars og april, mens resten av året går til å passe på plantene.
Denne teen er produsert uten kunstgjødsel og uten kjemiske insektmidler eller ugressmidler.
Meld deg på vårt nyhetsbrev, og få de siste oppdateringene fra butikken, og spennende te-kunnskap levert rett til e-posten din. Som nytt medlem på nyhetsbrevlisten får du 15% rabatt på neste kjøp!
© Spill the Tea 2018-2023. Org. nr.: 920769764 Besøksadresse: Rosteds gate 11, 0178 Oslo
1 omtale for Gylden Lapsang Souchong
Andreas –
Den umiskjennelige Lapsang Souchong-smaken, men med litt meir preg av ein “kvalitets-té” i bunn, og ettersmak. Den vanlege Lapsang’en er det absolutt ikkje noko gale med. Dei liknar kvarandre. Men denne her føler eg blei til ein litt meir kompleks og balansert té-opplevelse.