Liu Sanyun er født i 1958 i Suizhou i Hubei omringet av en sterk tekultur. Etter å ha gått ut av universitet jobbet han ved Yunfengshan tegård fra 1975 til 1993. Han ledet et team, bestående av blant annet temesterene Zhou Ziming og Li Xianlin med 20-30 års ekspertise i å produsere te.
Liu har brukt sine evner i teproduksjon til å forbedre de tradisjonelle metodene og jobber kontinuerlig med å skape nye produkter. Ved å kombinere effektiviteten til moderne maskiner, med tradisjonelle prosesseringteknikker har hans Yunwu Maojian blitt anerkjent som en nasjonalt berømt te.
Hubeiprovinsen er hjemmet til den beryktede te-helgenen Yu Lu som levde fra 733 til 804, og som skrev verdens første bok om te, Cha Jing. Selv om han skrev denne teksten i Zhejianprovinsen hvor han rømte til via Yangtze-elven til Huzhou på grunn av krig stammer hans kjærlighet til te fra sin hjemprovins.
Meld deg på vårt nyhetsbrev, og få de siste oppdateringene fra butikken, og spennende te-kunnskap levert rett til e-posten din. Som nytt medlem på nyhetsbrevlisten får du 15% rabatt på neste kjøp!
© Spill the Tea 2018-2023. Org. nr.: 920769764 Besøksadresse: Rosteds gate 11, 0178 Oslo
