- Gratis frakt ved kjøp over 800 kr, raskt levert fra Oslo
179.00 kr
En vannvittig spennende sheng hvor produsenten har lånt noen prosesseringstrinn fra oolong og oksiderer bladene lett for å få frem ekstra sødme. De første trekkene har tydlige innslag av daddel og svisker og rund, søt ettersmak. For hvert trekk kommer det mer tørrhet og mineralitet som er mer typiske for sheng.
Vi har veldig få kaker av denne, så vi selger kun som 30g samples så flest mulig kan smake.
Gong fu cha
4 gram te, per dl vann.
Trekkes på 90°C i 0 sek, 30 sek, 40 sek, 60 sek…
Teen kan trekkes flere ganger. Sjekk også gjerne ut våre bryggeguider for nærmere informasjon.
Sødme
Fylde
Fruktig
Opprinnelse: Túng Sán, Hà Giang, Vietnam
Innhøstning: april 2025
Kultivar: Gamle viltvoksende trær, mest sannsynlig assamica
Plukkestandard: 1 toppskudd og 2-3 blader
Denne produseres av viltvoksende trær som vokser nordøst i Vietnam langs grensen til Yunnan i Kina. Tây Côn Lĩnh er den høyeste fjelltoppen i Hà Giang provinsen og disse trærne holder til ved foten av vestsiden til fjellet, ca 1500 meter over havet.
Denne teen er produsert uten kunstgjødsel og uten kjemiske insektmidler eller ugressmidler.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.
Bare innloggede kunder som har kjøpt dette produktet kan legge igjen en omtale.