Søk

Baguashan GABA Vår

99.00 kr

En ovnsbakt GABA som smaker både søtt og toasty. Den minner oss om godt nystekt surdeigsskorpe med milde toppnoter av bringebærsyltetøy.

 

Velg mellom 30g og 100g pakke.

Hvordan trekke teen?

Gong fu cha

4 gram te,  per dl vann. Trekkes på 90°C i  30 sek, 40 sek, 60 sek, 90 sek, 2 min, 3 min, 5 min…

Stor kanne

1 gram te,  per dl vann. Trekkes på 90°C i 5–7 min

Teen kan trekkes flere ganger. Sjekk også gjerne ut våre bryggeguider for nærmere informasjon.

2/5

Sødme

3/5

Fylde

2/5

Fruktig

Opprinnelse: Baguashan, Nantou, Taiwan
Temester: Yuwen
Innhøstning: May 2026
Kultivar: Jin Xuan T-12

Produksjon:

Denne teen plukket 300 meter over havet. Teblader som skal bli GABA-te tørkes med nitrogen i stedet for oksygen, noe som gir bladene høy konsentrasjon av  GABA, gammaaminosmørsyre, som smaker særdeles søtt i koppen. 

Denne teen er ganske unik til å være GABA fordi den er bakt i ovn i flere omganger. Dette toner ned den kraftige sødmen og gir mye komplesiktet. Yuwen har vunnet mange priser for sine bakte teer og det er alltid en fryd å smake disse. 

Denne teen er produsert uten kunstgjødsel og uten kjemiske insektmidler eller ugressmidler.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bare innloggede kunder som har kjøpt dette produktet kan legge igjen en omtale.