Søk
Close this search box.
Søk

Dype skog

150 kr

En spennende grønn te høstet fra gamle viltvoksende trær på over 2200 meter høyde. Duften har innslag av bringebær. Brygget oppleves leskende med en lett tørrhet i avslutning og langvarig munnfølelse, men innslag av både umami og honningmelon. 

Velg mellom 30g pose eller 70g pose.

Hvordan trekke teen?

1 gram te,  per dl vann.
Trekkes på 70°C i 4,5 min

4 gram te,  per dl vann.
Trekkes på 90°C i 20 sek, 30 sek, 40 sek

Teen kan trekkes flere ganger. Sjekk også gjerne ut våre bryggeguider for nærmere informasjon.

Opprinnelse: Phòng Thổ, Lai Châu, Vietnam
Produsent: Mr. Chẻo
Innhøstning: april 2024
Kultivar: Viltvoksende gammel variant
Plukkestandard: 2-3 blader og noen toppskudd

Sødme

Fylde

Fruktighet

Produksjon

Denne teen er høstet fra viltvoksende trær som har fått vokse seg over 10 meter høy i en skog på 2200-2600 meters høyde med rikt artsmangfold. Et unikt aspekt ved denne er at den blir søtere og får mer bringebær-nyanser ved 1-2 års lagring, noe som er særdeles uvanlig for grønne teer som som regel er best ferske.

Denne teen er produsert uten kunstgjødsel og uten kjemiske insektmidler eller ugressmidler.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Dype skog”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *