141.00 kr
Denne unike hvite teen fra Satemwa i Malawi er utelukkende laget av unge kvister fra teplanten som soltørkes. Kultivarene som brukes er utviklet av gården selv og høstes fra april til november. Kvistene håndplukkes og får soltørke i flere dager før bladene fjernes fra kvistene. Kvistene har lite koffein og mye av aminosyren l-teanin. Teen har et tydelig men lett honningpreg med innslag av lychee og syriner og tykk tekstur. Fargen på væsken er gyllen gul.
Selges i pakker på 30 eller 100 gram.
2 gram per dl. vann
Trekkes på 80°C i 4 min
Teen kan trekkes flere ganger. Sjekk også gjerne ut våre bryggeguider for nærmere informasjon.
Type: Hvit te
Opprinnelse: Shire Highlands, Thyolo, Malawi
Kultivar: Zomba, Thyolo, Bvumbwe
Innhøstning: November 2022
Temester: Alexander Kay
Sødme
Fylde
Floral
Meld deg på vårt nyhetsbrev, og få de siste oppdateringene fra butikken, og spennende te-kunnskap levert rett til e-posten din. Som nytt medlem på nyhetsbrevlisten får du 15% rabatt på neste kjøp!
© Spill the Tea 2018-2023. Org. nr.: 920769764 Besøksadresse: Rosteds gate 11, 0178 Oslo
5 omtaler for Satemwa-gevir
Anette –
Jeg synes denne teen er vært sødmefull og har et tydelig honningpreg. Enkelte florale noter i tillegg til svake trenoter. Skikkelig lettdrikkelig!
Marius (bekreftet eier) –
Veldig god te! I tillegg er den super praktisk i en travel jobb hverdag. Jeg legger bare kvistene i bun av koppen og lar dem ligge der. Teen blir aldri overtrukket så kvistene kan ligge i bunn av koppen til den er tømt. Da er det bare å fylle på mer vann også er man klar med nok en nydelig kopp te. Veldig praktisk å slippe å styre med teposer når man løper fra møte til møte.
Mathias (bekreftet eier) –
Som en person som er ny til den frodige verden av tesorter og smaker, er Gevir en te jeg ble anbefalt fordi den ikke var for bitter eller for skarp. Teens utseende var ulikt det jeg har sett før, noe som vekket min nysgjerrighet enda mer. Jeg trakk den i 4 minutter som anbefalt og fikk en gylden, honningaktig farge. Honningpreget kom spesielt frem i teens duft.
Det første slurken varm, fyldig og passelig søt i munnen. Den var muligens litt mild, og jeg tror dette er en te som kan trekkes lenger for en mer kraftig smak. Det var den perfekte drikken å ha med i termos til å jobbe med oppgaver i denne kulden.
Jeg fant senere ut at man kunne trekke teen flere ganger. Da lot jeg bladene/stilkene ligge u bunn av koppen og de var ikke forstyrrende når jeg drakk. Teen lukter like fyldig og godt gang nummer to. Smaken var noe mer planteaktig.
Dette er definitivt en mild og sensuell drikk. Jeg tror Gevir er en te som passer veldig bra til både nybegynnere og entusiaster. Neste på lista er å prøve å lage iste av den!
Ann –
Søt honning aktig smak , denne kan drikkes når som helts
Knut (bekreftet eier) –
En litt uvanlig te siden den er laget på kvistene, men har en kjempegod honningaktig sødme. En perfekt kveldste for meg siden den har et lavere koffein-innhold enn mange andre teer.