120.00 kr
En spennende ny variant fra Japan. Meisō betyr meditasjon. Med lite koffein og mye av aminosyren L-teanin passer denne perfekt til navnet. Denne er laget på stilkene fra Okumidori-planter som skyggeleges for Matcha-produskjon og noen blader fra Yumekaori Sencha. Lett umamipreg med karamellaktige innslag og god fylde.
Gong fu cha
Stor kanne
Teen kan trekkes flere ganger. Sjekk også gjerne ut våre bryggeguider for nærmere informasjon.
Sødme
Fylde
Umami
Type: grønn
Opprinnelse: Minamikyūshū, Kagoshima, Japan
Innhøstning: April 2025
Kultivar: Okumidori og Yumekaori
Meiso består både av stilker og blader. Kvistene er av Okumidori-kultivaren som har vært skyggelagt i 3 uker for matcha- og gyokuroproduskjon. Disse kvistene kalles Karigane og har lite koffein og høyt nivå L-teanine. Liker du kukicha kommer du til å elske denne! Karigane betyr vill gås på japansk, fordi kvistene flyter opp på overflaten når teen trekkes, og dette minner om kvister som flyter i sjøen som gjessene hviler på.
Bladene er høykvalitets sencha fra Yumekaori-kultivaren om er kjent for å ha fruktige toppnoter.
Både kvistene og bladene er fra vårinnhøstningen i april/mai.
Denne teen er produsert uten kjemiske insektmidler og kunstgjødsel








1 omtale for Meiso
Ann –
Liker at denne kan drikkes på kvelden da det inneholder mindre kaffein.
Bare innloggede kunder som har kjøpt dette produktet kan legge igjen en omtale.